Primeros
Un poke de salmón, , arroz, aguacate , mango y más.
Nuestras croquetas de cecina y salsa de Valdeón.
Salmorejo tradicional con huevo y jamón crunch.
Segundos
Carrillera de ternera a baja temperatura y ñoquis.
Presa a la parrilla con patata chafada y mojo rojo.
Bacalao skrey , sopa thai y verduritas.
Postres
Crema de cítricos.
Brownie de chocolate y frambuesa y frutos rojos.